10月26日晚间，金龙鱼(300999)发布2023年三季度报告，公司前三季度实现营业收入1885.22亿元，同比增长0.36％；实现归母净利润21.29亿元，同比下降9.53％；扣非后净利润9.09亿元，同比下降59.75%。其中，公司今年第三季度实现营业收入698.09亿元，同比增长2.12%；实现归母净利润11.63亿元，同比增长208.42%；扣非后净利润8.95亿元，同比增长643.15%，包括广州益海等在内的金龙鱼子公司都有着不错的表现。

金龙鱼三季报称，今年前三季度营业收入较去年同期略有上涨。随着国内经济逐步恢复，金龙鱼厨房食品、饲料原料和油脂科技产品的销量较去年同期有所上涨，但是产品的价格随着大豆、大豆油及棕榈油等主要原材料价格下跌有所回落，价格下跌部分抵消了销量上涨带来的营收增长。

今年前三季度，金龙鱼扣非后净利润下降较为明显。金龙鱼称，公司非经常性损益主要产生于公司正常经营活动中用来管理其商品价格和外汇风险的衍生工具及结构性存款，这一变动主要因为未完全满足套期会计要求的衍生金融工具损益的影响。其中的衍生工具因未完全满足套期会计的要求，因此在会计角度属于非经常性损益。从业务角度，所有期货损益的已实现部分应计入主营业务成本，未实现部分应随着未来现货销售而同步计入主营业务成本。

金龙鱼指出，公司在不断拓展新的业务，从综合性米面油生产基地延伸到央厨食品园区，目前，广州益海等金龙鱼子公司央厨已将在建，预计未来4年将建成20多家央厨。同时在物流方面又与顺丰合作，央厨产品的生产加工、配送效率及成本都会得到优化。另外，公司有领先的烘焙中心、烹饪学院，可以为园区内客户提供专业定制化的服务，研究如何利用合适的原料以及应用方法开发更优质美味的产品。不过，调味品、央厨园区等新业务需要一定的培育时间。

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